[100g] AKAMA HARAZ MOCHA

¥ 1,750

イエメン西部・ハラズ地区にある村アカマはイエメンの中でも最も古い珈琲の産地としていられています。400年以上にわたってコーヒーを生産し続けている農場『Mohsen Saleh』は、私たちが取り扱うコーヒー豆の中でもっとも高い場所(標高2,300m)にあります。祖父母、両親そして現代へと受け継がれた伝統的な製法で作られています。レモンやベリー、はちみつのテイストを感じられるコーヒーです。

■味わい・テイストノート
LEMON/スイートレモン
BERRIES/ベリーのフルーティーさ
HONEY/はちみつのような甘さ
CARAMEL/カラメル
冷めるとモカフレーバーが強くなります

■商品詳細
・商品名:Akama Haraz MOCHAa(モカ ハラズ)
・内容量:100g
・生産地:イエメン共和国 ハラズ地区 アカマ
・標高:2,300m
・精製方法:ナチュラル(天日乾燥)
・品種:Mocha Ja'adi (Old Typica)
・農家:Ali Mohsen(単一農園・シングルオリジン)
※豆のままor粉に挽いた状態から選ぶことができます

■発送
鮮度にこだわり、ご注文いただいてから生豆を手作業で焙煎します。
そのためご注文から発送まで最短で3〜5日ほどいただきます。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話(日本語可)でお願いします。
【電話番号】070-4715-6351(受付時間10:00~18:00、土・日曜・祝日休み)


生産地(農場)や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。

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